關於私房小廚

■回憶香濃的古早味，來杯原豆香磨的【私房小廚杏仁茶】 　　 1989 年，清晨天還未亮，以一台手推車伴隨杏仁茶叫賣聲走遍街頭巷尾的私房小廚，不管是清晨、黃昏或深夜時就只專賣杏仁茶及油條這2種簡單的好味道。三五成群的人一邊聊著一邊喝著杏仁茶，在寒冷秋冬來杯熱呼呼的潤喉杏仁茶，再加上一顆生雞蛋搭配油條，熱杏仁茶燙嘴的喝下，油條咬上一口瞬間充滿著濃濃香氣，馬上補充活力潤喉滋補全身，這般享受已經成為古早人回味無窮的傳統口味。 ■【品質堅持原豆研磨，傳統香濃的好味道】 　 　 　　私房小廚一直以來就強調只做純、濃、香的好味道，因此自創業開始第一支產品杏仁茶就堅持原豆研磨的口碑。為做出真實口感濃郁溫順的杏仁茶，不添加色素、糖精等添加物混合，為強調與一般市面上大多添加以香精及澱粉為主成份的低價產品，私房小廚卻以高成本製作原豆的真口味，因此常有人消譴說，現代的潮流需求是每個人都是喜歡喝多樣營養加在一起喝的隨身包，有加燕麥、黑豆、寒天、等的綜合口味，單一口味的營養早已不能滿足現代人所要。 事實證明這麼多年來，私房小廚一直以最用心的品質從原料篩選、洗淨、熟化、低溫乾燥至研磨，堅持不變的好味道不變的包裝，完整保留原有的風味及營養，為了保留最傳統香濃及老顧客熟悉的最佳養生產品，這樣努力用心的一點一滴製作已經獲得大家的肯定，也因此，私房小廚的產品系列一直都是最受消費者喜愛的養生第一選擇。